ASSAISONNEMENTS    BOISSONS   BOUILLONS    CREPES  

CROQUE-MONSIEUR CROQUE-MADAME   DIVERS   ENTREES   ENTREMETS   GATEAUX
 
 GLACES & SORBETS    INTRODUCTION    PATES    PLATS EXOTIQUES   POISSONS     POMMES DE TERRE     RIZ     SAUCES VARIEES    TARTES       VIANDES


Forum          MesRecettesFaciles        Regimesansble          LePetitAtelier

régime sans résidu non strict

CHANTILLY ALLEGEE

4 petits suisses
1 blanc d’œuf battu en neige
1/2 pincée de sel

  • Mélanger les petits suisses et le sucre
  •  Ajouter délicatement le blanc d’œuf au mélange
  • Servir très frais.

revenir au sommaire sauces variées








 .