POULET A  L’ANANAS 

250 à 300 g de poulet (cuisses désossées par exemple) coupé en bouchées
le jus filtré d'une boîte d’ananas en morceaux ou un jus frais (voir BOISSONS)
2 cs de farine de blé
quelques gouttes d'huiles essentielles choisies et variées ou une huile déjà aromatisée de votre confection

• Délayer la farine avec le jus filtré de la boîte d’ananas
• mettre quelques gouttes d'huiles essentielles choisies et variées dans un peu d'huile (ou utiliser l'huile déjà aromatisée)
• Mettre tous les ingrédients dans un plat avec couvercle allant au micro-onde.
• Bien les mélanger.
• Laisser macérer 1/4 d'heure environ.
  
• Cuire 15 minutes puissance maximale, remuer en milieu de cuisson.