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régime sans résidu strict

POULET AU CARAMEL 

250 à 300 g de poulet (cuisses désossées par exemple) coupé en bouchées
6 cuillérées à soupe de sauce de soja sucrée
2 cs de farine de blé

  • Délayer la farine avec la sauce de soja 
  • Rajouter un peu d'eau
  • Mettre tous les ingrédients dans un plat avec couvercle allant au micro-onde.
  • Bien les mélanger.  
  • Laisser macérer 1/4 d'heure environ.
  • Cuire 15 minutes puissance maximale, remuer en milieu de cuisson.


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