QUICHE AUX CREVETTES
pâte au choix : brisée, feuilletée, sablée
5 œufs entiers
125 cl crème fraîche épaisse
¼ litre lait
huiles essentielles, serpolet et gingembre par exemple (maximum 2
ingrédients)
12 (environ) crevettes
fromage (gruyère, emmenthal, …)
- Mettre la
pâte dans votre
plat de cuisson
- Disposer
les crevettes
- Verser
l’appareil (mélange
des œufs, crème fraîche et laitet huiles essentielles) dessus l’ensemble
- Enfourner
à 180° (thermostat
7) environ ½ heure
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