3
cs d’huile (d’olive, de pépins de raisin, de pépins de courge, de noix,
de
noisettes, …)
1 pincée
de sel
variantes :
ajout au
choix de :
Fines
herbes (basilic, estragon, persil,… sous forme d'huiles essentielles)
directement dans la vinaigrette à moins d'utiliser une huile
préalablement parfumée.